Čajovník je trváca drevina s dobou bujného rastu 5-30 rokov.Technológiu rezu môžeme rozdeliť na stereotypný rez mladých čajovníkov a rez dospelých čajovníkov pomocou stroja na rezanie čajovníka podľa veku čajovníka.Prerezávanie je dôležitým prostriedkom na kontrolu a stimuláciu vegetatívneho rastu čajovníka umelými prostriedkami.Prerezávanie mladých čajovníkov môže kontrolovať rast hlavného kmeňa, podporovať rast bočných vetiev, robiť ho viac rozvetveným a rovnomerne rozloženým a pestovať silné kostrové konáre a ideálny tvar koruny s určitou výškou a amplitúdou.Prerezávanie zrelých čajovníkov môže udržať stromy silné, púčiky sú čisté, zber je pohodlný, výnos a kvalita sa zlepšujú a ekonomická životnosť produkčnej záhrady sa môže predĺžiť.Metóda prerezávania je nasledovná:

1. Stereotypný rez mladých čajovníkov

3-4 roky po výsadbe, po troch rezoch, je čas pred vyklíčením jarných výhonkov.

① Prvé prerezávanie: viac ako 75% sadeníc čaju v čajovej záhrade má výšku viac ako 30 cm, priemer stonky je viac ako 0,3 cm a má 2-3 vetvy.Rez je 15 cm od zeme, hlavná stonka sa odreže a konáre sa ponechajú a tie, ktoré nespĺňajú normy rezu, sa nechajú na rez v nasledujúcom roku.

② Druhý rez: rok po prvom reze je rez 30 cm od zeme.Ak je výška sadeníc čaju menšia ako 35 cm, prerezávanie by sa malo odložiť.

③ Tretí rez: Rok po druhom reze je zárez vzdialený 40 cm od zeme, vyrežte ho do vodorovného tvaru a súčasne odrežte choré a hmyzie konáre a tenké a slabé konáre.

Po troch rezoch, keď výška čajovníka dosiahne 50-60 cm a šírka stromu je 70-80 cm, sa môže začať ľahký zber.Keď je strom vysoký 70 cm, môže byť orezaný podľa štandardu dospelého čajovníka pomocou astroj na prerezávanie čajovníka.

2. Prerezávanie starých čajovníkov

① Ľahký rez: Čas by sa mal vykonať po skončení jesenného čaju a pred mrazom a alpské horské oblasti by sa mali prerezať po nočnom mraze.Metóda spočíva v zväčšení zárezu o 5-8 cm na základe rezu z predchádzajúceho roka.

② Hlboké prerezávanie: V zásade odrežte tenké konáre a konáre kuracích nôh na povrchu čajovej buchty.Vo všeobecnosti odrežte polovicu hrúbky vrstvy zelených listov, asi 10-15 cm.Hlboké prerezávanie pomocou zastrihávača čajovníka sa vykonáva každých 5 rokov.Čas sa odohráva po skončení jesenného čaju.

Úvahy o prerezávaní

1. Choré konáre a konáre hmyzu, tenké a slabé konáre, ťahavé konáre, dlhé konáre a odumreté konáre v korune treba odrezať pri každom reze.

2. Dobre zastrihnite okraje, aby medzi radmi zostalo 30 cm pracovného priestoru.

3. Kombinujte hnojenie po reze.